A pécsi cukrászdák, fagyizók krémje

Pécs híres kitűnő cukrászdáiról, remek fagylaltjairól, néhány esetben azonban a belvároson kívülre is érdemes merészkednünk egy felejthetetlen fagyi vagy süti kedvéért.

 

Mecsek Cukrászda

Pécs, Széchenyi tér 16.

A város legendás cukrászdája elsősorban kitűnő fagylaltjaival, nosztalgikus ízű, hagyományos süteményeivel hódítja meg az édesszájú vendégeket. A cuki előtt kis terasz. 2013 óta egy kis irányváltás tapasztalható a Mecseknél, nagyobb lett a kísérletező kedv, modernebb, egyedibb sütik, édességek is kikerülnek a pultra. A 2014-es év pécsi tortája is a Mecsek kreációja, a Málnás Cirfandlis Csokoládé Mámor Torta.

mecsek-cukraszda.jpg 

 

Virág cukrászda

Pécs, Széchenyi tér 6.

A Virág büszkélkedhet a belváros egyik legnagyobb kerthelyiségével, a Hild-udvarban és a Széchenyi térre néző mindig árnyas terasz is kitűnő hely egy sütinek, kávénak vagy fagyinak. A választék pazar, az összes klasszikus megtalálható, a cukrászat a jól bevált hagyományokat követi.

virag-cukraszda.jpg 

Capri Cukrászda

Pécs, Citrom u. 5-7.

A Capri a 80-as évek közepén robbant be a pécsi cukrászéletbe, sokan emlékszünk még az előtte kígyózó végeláthatatlan hosszú sorokra, tumultuózus jelenetekre. Azóta sok minden megváltozott, a Capri is többször bezárt, újranyitott, átalakult, de most már pár éve ismét biztos pont Pécs fagylalttérképén. Sokak szerint a város legjobb fagyiját ismét itt árulják, a cukrászda erőssége most is az olasz alapanyagokból, olasz technológiával készített fagylaltok.

 

Jókai Cukrászda

Pécs, Ferencesek utcája 6.

Üde színfolt a palettán a modern cukrászat pécsi úttörője, amely a Jókai térhez közel egy kis épület földszintjén nyitott 2014 nyarán. A Susogó és az Enoteca „fine dining” éttermek cukrászmesterének saját üzlete elsősorban a francia cukrászművészet alapjain nyugszik. Modern technológia, egyéni kreációk, minőségi alapanyagok, közel sem olcsó árakon, de a minőséget meg kell fizetni. A fagylaltok mellett különösen jók a különböző pohárkrémek, mousse-ok, na meg isteni a kávé.

jokai-cukraszda.jpg 

Caflisch Cukrászda

Pécs, Király u. 32.

Legendás múltú, patinás cukrászda és kávézó, mely több mint 200 éve várja vendégeit a pécsi fő sétáló utcán. Békebeli hangulat, kovácsoltvas székek, kandalló, hagyományos cukrásztermékek, jó kávé, barátságos kiszolgálás.

Nyitva minden nap reggel 9-től este 9-ig, hétvégén 10-ig.

caflisch-cukraszda.jpg

Magda Cukrászda

Pécs, Kandó Kálmán u. 4.

Kötelező zarándokhely édesszájúaknak Magda Attila cukrászmester üzlete, mely vitathatatlanul a város legnépszerűbb fagyizója, de süteményei, tortái is verhetetlenek. A 2013-as év legjobb kávéját, a Pascucci-t főzik eredeti olasz gépeken. A választék zavarba ejtően gazdag, de lehetetlen mellényúlni, minden finom.

 

Trüffel Cukrászda

Pécs, Hársfa u. 34.

Újabb aspiráns a legjobb pécsi cuki címére, a tradicionális magyar cukrászat és a modern európai cukrászat ötvözetét ismerhetjük meg a belvárostól kellemetlenül messze lévő cukrászdában. A Zsolnay-negyedtől kocsival viszont pár perc alatt ott vagyunk, és abszolút megéri a kis kiruccanást, a fagylaltok, sütemények a tökéletesség határát súrolják.